诺如病毒的小知识 加强饮食卫生饮食是诺如病毒感染的重要途径。彻底煮熟食物是关键，尤其是贝类、虾蟹等水产品，需加热至中心温度达70℃以上并持续2分钟以上。避免食用生冷、半生食物，如刺身、凉拌菜等；水果需...
